Resep Abon Ikan

Berikut ini adalah resep Abon ikan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Abon ikan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Abon Ikan :

  • 750 gram daging ikan tongkol
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 1 buah pekak
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 3 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus:

  • 8 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh jintan

Cara Membuat Abon Ikan :

  1. Kukus daging ikan tongkol hingga matang.
  2. Suwir-suwir daging ikan. Buang tulangnya.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.
  4. Tambahkan daging ikan, pekak, dan garam. Aduk hingga kering dan daging tongkol hancur.
  5.  Abon Ikan siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Abon Ikan ini.

Buat Review dan Rating Resep Abon Ikan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *