Resep Tumis Ikan Jambal Bumbu Pedas

Berikut ini adalah resep Tumis Ikan Jambal bumbu pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis Ikan Jambal bumbu pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tumis Ikan Jambal Bumbu Pedas :

  • 300 g ikan asin jambal roti, rendam air hangat, potong persegi
  • 4 buah belimbing sayur ukuran sedang, potong tebal 1 cm
  • 3 buah cabai hijau besar, iris serong
  • 3 buah cabai merah besar, iris serong
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 100 ml air kaldu ayam
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • Minyak untuk menggoreng, secukupnya
Bahan Bumbu, haluskan:
  • 5 buah cabai merah
  • 7 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Bumbu Pedas :

  1. tumis bumbu halus hingga harum.  Masukkan cabai hijau, cabai merah, belimbing sayur, daun salam, dan lengkuas, Aduk hingga layu.
  2. Masukkan jambal dan air kaldu. Masak sebentar hingga air meresap. Perciki air jeruk nipis, bubuhi gula. Aduk rata.
  3. Tumis Ikan Jambal bumbu pedas siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tumis Ikan Jambal Bumbu Pedas ini.

Buat Review dan Rating Resep Tumis Ikan Jambal Bumbu Pedas

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *