Agar-agar Zebra

Agar-agar Zebra
Resep Agar-agar Zebra

Untuk 24 potong

Bahan:
1.800 ml santan dari 1 butir kelapa
3 bungkus agar-agar bubuk
6 butir telur
375 gram gula pasir
3 sendok makan tepung maizena
100 ml susu kental manis
1/2 sendok teh cokelat pasta

Cara membuat:
1. Campur santan dan agar-agar. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung maizena dan susu kental manis. Aduk rata.
3. Tuang ke rebusan agar-agar sambil diaduk sampai rata. Didihkan kembali. Angkat.
4. Ambil 1/4 adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Tuang adonan putih bergantian dengan adonan cokelat di satu titik di loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm. Bekukan.

1 Komentar
  • Female
    ERNA

    AGAR2 MAVA SAYA....AND AQ TERTARIK DG RESEP INI TAPI,JIKA COKLAT PASTANYA DI GANTI PEWARNA LAIN GIMANA YANG PASTI RASANYA KN PASTI BEDA.....TP APA WARNANYA TETAP BISA SELANG SELING ATAU KN JADI SATU??????

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*