Resep Gado-Gado Beras

Bahan Gado-Gado Beras :

• 500 gram beras, direndam semalam
• 8 buah cabai merah keriting
• 3 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 2 1/2 sendok teh garam
• 100 gram kelapa parut kasar
• 2 butir telur
• 2 batang daun bawang, diiris
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Gado-Gado Beras :

1. Haluskan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan garam.
2. Masukkan beras. Haluskan. Tambahkan kelapa parut kasar, telur, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Sendokkan dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.