Arem-Arem Isi Sayur Dan Daging

Eresep

Not Just Food

July 9, 2013, 4:57 a.m. (13 years, 2 months)

Berikut ini adalah resep Arem-arem isi sayur dan daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Arem-arem isi sayur dan daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Arem-Arem Isi Sayur Dan Daging :

• 250 gram Beras , cuci bersih
• 100 gram Wortel , potong dadu
• 120 gram Daging sapi cincang
• 4 sendok makan Kacang polong
• 500 ml Santan dari 1/4 butir kelapa .
• 150 ml Air kaldu
• 1/4 buah Bawang bombay , cincang
• 2 siung Bawang putih , cincang
• 1 sendok makan Kecap ikan
• 3 sendok makan Saus tiram
• Garam secukupnya
• 1 sendok makan Margarin
• Daun pisang secukupnya

Cara Membuat Arem-Arem Isi Sayur Dan Daging :

1. 1 Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harem.
2. 2 Masukkan daging sapi cincang, aduk. Tuang air kaldu.
3. 3 Tambahkan wortel, kacang polong, saus tiram, kecap ikan dan garam. Aduk rata. Masak hingga air kaldu menyusut. Angkat dan sisihkan.
4. 4 Masak beras bersama santan dan 1/2 sdt garam sambil sesekali diaduk hingga santan menyusut. Angkat. Bagi menjadi 5 bagian.
5. 5 Letakkan 1 bagian nasi aron di atas selembar daun pisang, ratakan. Ben 2 sdm penuh tumisan daging.
6. 6 Bungkus seperti lontong dan semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi. Kukus hingga matang. Angkat. Sajikan.