Resep Arsik ikan kakap

Berikut ini adalah resep Arsik ikan Kakap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Arsik ikan Kakap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan :

  • 400g filet ikan kakap
  • 1 sdt air jeruk nipis dan 1 sdt garam
  • 1 buah bunga kecombrang, iris
  • 4 batang serai, memarkan
  • 3 potong belimbing wuluh
  • 10 buah Iokio, siangi
  • 1 sdt andaliman
  • 1 sdt jahe parut
  • 2 sdt kunyit parut
  • 1 sdm lengkuas parut
  • 200 ml air
  • Garam secukupnya
Bumbu, haluskan:
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 6 buah cabai merah
  • 4 butir kemiri, sangrai

Cara Membuat :

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit.
  2. Masukkan bumbu lainnya dan bumbu halus ke dalam wajan, aduk rata.
  3. Beri ikan dan air, masak hingga bumbu meresap dan kuah kental, angkat. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Arsik ikan kakap ini.

Buat Review dan Rating Resep Arsik ikan kakap

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *