Ikan kuwe Panggang

Untuk 2 porsi

Bahan:
500 g ikan kuwe, bersihkan
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng

Bumbu, haluskan:
3 cm jahe
2 cm kunyit
1 sendok makan air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
75 g cabai merah rebus
2 siung bawang putih
6 butir bawang merah

Cara membuat:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam, diamkan 5 menit.
2. Tumis bumbu halus, lalu lumuri ke badan ikan. Panggang hingga matang.
3. Hidangkan

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*