Resep Asam Keung Belanak

Berikut ini adalah resep Asam keung belanak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Asam keung belanak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Asam Keung Belanak

Bahan Asam Keung Belanak :

  • 500 gram ikan belanak
  • 2 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 tangkai daun salam koja
  • 5 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
  • 5 buah cabai hijau keriting, dibelah dua memanjang
  • 1.400 ml air
Bumbu halus:
  • 10 buah cabai rawit hijau
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Asam Keung Belanak :

  1. Lumuri ikan belanak dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam koja sampai harem.
  3. Masukkan belimbing wuluh, cabai hijau keriting, dan ikan belanak. Masak sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Asam Keung Belanak ini.

Buat Review dan Rating Resep Asam Keung Belanak

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *