Resep Ayam Garang Asam

Berikut ini adalah resep Ayam Garang Asam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Garang Asam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam Garang Asam

Bahan Ayam Garang Asam :

  • 600 ml air
  • 5 cm lengkuas, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah cabal merah, belah 2
  • 1 buah cabai hijau, belah 2
  • 800 g ayam, potong 8
  • 5 buah belimbing sayur, belah 2
  • 1 sdm garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
Bumbu, haluskan:
  • 3 slung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 2 buah cabal merah
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 3 butir kemiri

Cara Membuat Ayam Garang Asam :

  1. Didihkan air, masukkan lengkuas, serai, daun salam, cabai, ayam, dan bumbu halus. Masak hingga ayam empuk dan kuah agak kental.
  2. Masukkan belimbing sayur, garam, dan merica, aduk. Angkat dan sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Garang Asam ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Garang Asam

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *