Resep Ayam Bakar

Berikut ini adalah resep AYAM BAKAR mudah dibuatnya dan rasanya lezat, AYAM BAKAR bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam Bakar

Bahan Ayam Bakar :

  • 1 ekor ayam, dibersihkan lalu belah dadanya dan lebarkan
  • 3 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 cm jahe, diparut
  • 5 lembar daun jeruk, diiris tipis
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap penyedap
  • 600 ml air
  • 1 sendok makan mentega
  • 1 sendok makan minyak goreng
bumbu halus:
  • 12 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah, dibuang bijinya
  • 1 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Ayam Bakar :

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan jahe. Diamkan.
  2. Tumis bumbu halus dalam mentega dan minyak goreng sampai harum. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas, aduk-aduk sebentar. Masukkan ayam, kecap manis, dan kecap penyedap. Aduk rata.
  3. Tuang air. Rebus sampai bumbu meresap.
  4. Bakar ayam sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Bakar ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Bakar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *