Ayam Bakar

Ayam Bakar
Resep Ayam Bakar



Untuk 4 porsi


Bahan:
800 g ayam muda
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt gula merah

Cara membuat:
1. Belah dada ayam, batik, tekan punggung ayam hingga melebar. Lumuri dengan bawang, air jeruk, garam, dan gula, biarkan meresap 15 menit.
2. Bakar ayam hingga 1/2 matang, memarkan hingga empuk. Bakar kernbali hingga matang dan kecokelatan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*