Wajik salak

Wajik salak
Resep Wajik salak

BAHAN:
500 gram Salak , kupas dan buang biji
120 gram Gula pasir
75 gram Gula merah , serut
60 gram Tepung ketan
Garam secukupnya
150 ml Air

CARA MEMBUAT:
1. Haluskan salak bersama air.
2. Campur dengan gula pasir, gula merah, tepung ketan dan garam. Aduk rata.
3. Masak di atas api Iced sambil diaduk hingga mendidih dan kental. Angkat dan dinginkan.
4. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan dan bungkus dengan kertas minyak. Sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*