Resep Bandeng Goreng Tepung

Bahan Bandeng Goreng Tepung :

• 2 ekor ikan bandeng
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• Minyak untuk menggoreng, secukupnya

• 50 gram tepung terigu

• 100 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras
• 10 lembar daun jeruk, iris halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 200 ml air

Cara Membuat Bandeng Goreng Tepung :

1. Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam. Diamkan 10 menit.
2. Gulingkan ikan ke atas pelapis.
3. Aduk rata semua bahan pencelup. Celup ikan ke dalam bahan pencelup.
4. Goreng hingga matang.
5. Bandeng goreng tepung siap dihidangkan.