Resep Baronang Bakar

Bahan Baronang Bakar :

• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm air jeruk nipis
• 500 g ikan baronang, bersihkan gurat punggungnya
• 4 buah cabai rawit, iris

• 5 butir bawang merah
• 1 butir bawang bombay
• 3 cm kunyit
• 3 cm jahe
• 2 lembar daun jeruk, iris. |

Cara Membuat Baronang Bakar :

1. campur bahan halus dengan kecap dan air jeruk. oleskan ke badan ikan.
2. bakar ikan hingga matang dikedua sisinya, angkat.
3. sajikan dengan kecap manis, air jeruk dan cabai rawit iris.