Resep Bawal Bakar Saus Matah

Berikut ini adalah resep Bawal Bakar Saus Matah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bawal Bakar Saus Matah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bawal Bakar Saus Matah

Bahan Bawal Bakar Saus Matah :

  • 1 ekor ikan bawal
  • daun pisang secukupnya
Saos:
  • 10 butir bawang merah, iris halus
  • 5 siung bawang putin, iris halus
  • 15 buah cabai merah, iris halus
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 5 batang serai ambil bagian putih, iris halus
  • 2 sdm kecap ikan
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 4 sdm air jeruk nipis
  • garam secukupnya

Cara Membuat Bawal Bakar Saus Matah :

  1. Kerat-kerat ikan bawal setelah dibersihkan. Lumuri air jeruk dan garam, sisihkan.
  2. Panaskan oven, kemudian bakar ikan bawal hingga matang, angkat, sisihkan.
  3. Buat saos: campur irisan bumbu dengan bahan lainnya, remas-remas hingga layu.
  4. Tumis hingga harum, tambahkan dengan kecap ikan, garam, dan air jeruk nipis, angkat.
  5. Sajikan ikan bersama saosnya.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bawal Bakar Saus Matah ini.

Buat Review dan Rating Resep Bawal Bakar Saus Matah

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *