Resep Bawal Masak Acar

Berikut ini adalah resep Bawal Masak Acar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bawal Masak Acar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bawal Masak Acar

Bahan Bawal Masak Acar :

  • 300 g ikan bawal, bersihkan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kunyit parut
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 4 butir bawang merah, potong-potong
  • 50 ml air
  • 2 buah cabai merah, potong serong
  • Garam, gula, cuka secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu, haluskan:
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 3 cm jahe
  • 2 butir kemiri
  • 3 cm kunyit.

Cara Membuat Bawal Masak Acar :

  1. Lumuri ikan dengan garam, kunyit, dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
  2. Goreng ikan hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
  3. Tumis bumbu halus dan bawang merah hingga harum. Tambahkan air, garam, gula, dan cuka, masak hingga air menyusut. Tambahkan cabal, aduk-aduk, angkat.
  4. Tuang tumisan bumbu di atas ikan,
  5. sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bawal Masak Acar ini.

Buat Review dan Rating Resep Bawal Masak Acar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *