Resep Bobor Ubi

Berikut ini adalah resep bobor ubi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, bobor ubi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bobor Ubi

Bahan Bobor Ubi :

  • 1.000 ml santan sedang (1 butir kelapa)
  • 1 lembar daun salam
  • 400 gram ubi merah, potong kotak
  • 50 gram kelapa muda, parut kasar
  • 1 ikat daun labu
BUMBU HALUS:
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cm kencur
  • 1 sendok teh
  • garam.

Cara Membuat Bobor Ubi :

  1. Rebus bumbu halus di dalam santan bersama daun salam. Masukkan ubi dan masak sampai lunak. 
  2. Tambahkan kelapa lalu masukkan daun labu. Masak sampai daun labu matang. Angkat lalu sajikan. 

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bobor Ubi ini.

Buat Review dan Rating Resep Bobor Ubi

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *