Menu

Bola-Bola Jagung Manis

Eresep

Not Just Food

Bola-Bola Jagung Manis
Kategori
Pencuci mulut
Tanggal
Porsi
28 buah
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Bola-bola jagung manis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bola-bola jagung manis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bola-Bola Jagung Manis :

  • Jagung manis 4 buah
  • Udang kupas 100 gram, haluskan
  • Bawang daun 4 tangkai, iris tipis
  • Bawang putih 3 slung, cincang
  • Bawang bombay 1/2 buah, cincang
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Minyak goreng 750 gram
  • Tepung terigu protein sedang 75 gram
  • Telur ayam 1 butir, kocok lepas
  • Crab stik 5 buah, potong dadu 1,5 cm
  • Tepung pangko 50 gram|

Cara Membuat Bola-Bola Jagung Manis :

  1. 1 Sisir 2 buah jagung manis. Haluskan sisa jagungnya.
  2. 2 Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harem. Angkat.
  3. 3 Campur jagung, tumisan bawang, udang, bawang daun, merica, garam, gula dan 25 gr terigu. Aduk rata.
  4. 4 Ambil 1 sdm adonan, letakkan crab stik di tengahnya. Bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
  5. 5 Gulingkan adonan di atas sisa terigu, angkat. Celup adonan dalam telur, angkat dan gulingkan di atas tepung pangko.
  6. 6 Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  7. 7 Sajikan hangat.

Jagung Barbeque Keju Mayo

Ikan Mangail Garo Saus Tuturunga

Review dan rating Bola-Bola Jagung Manis

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Sup
Sup Bola-Bola Ubi
Eresep

Eresep,

Sup
Sup Jagung
Eresep

Eresep,

Hidangan Utama
Nasi Jagung
Eresep

Eresep,

Cake
Keping Jagung Manis
Eresep

Eresep,