Resep Bola Talas Kari Ayam

Berikut ini adalah resep Bola talas kari ayam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bola talas kari ayam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bola Talas Kari Ayam

Bahan Bola Talas Kari Ayam :

  • 300 gram talas kukus, dihaluskan
  • 100 gram tepung sagu
  • 1 kuning telur
  • 50 gram margarin
  • 1 sendok makan daun bawang iris
  • 3/4 sendok teh garam
Bahan isi :
  • 100 gram ayam fillet, dicincang kasar
  • 50 gram wortel, dipotong kotak, direbus
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 1 buah cabai hijau besar, dicincang halus
  • 1 sendok teh kari bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Bola Talas Kari Ayam :

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan cabai hijau besar sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel, garam, kari bubuk, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai meresap.
  3. Kulit: aduk rata bahan kulit.
  4. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Berl isi. Bentuk bola-bola.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  6. Sajikan dengan saus sambal.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bola Talas Kari Ayam ini.

Buat Review dan Rating Resep Bola Talas Kari Ayam

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *