Resep Bolu Gulung Kukus

Berikut ini adalah resep Bolu gulung kukus mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bolu gulung kukus bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bolu Gulung Kukus :

  • 100 gram tepung terigu protein rendah
  • 1 sendok teh kopi instan dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan
  • 50 gram putih telur
  • 3 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 125 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 50 gram margarin, dilelehkan
Isi:
  • 75 gram selai nanas

Cara Membuat Bolu Gulung Kukus :

  1. Campur telur, putih telur, garam, dan emulsifier kocok hingga setengah mengembang.
  2. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan margarin leleh dan larutan kopi sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang di loyang 26x26x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  6. Kukus dengan api sedang selama 15 menit sampai matang.
  7. Setelah hangat oles dengan selai nanas. Gulung dan padatkan.
  8. Hidangan lezat ini siap disajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bolu Gulung Kukus ini.

Buat Review dan Rating Resep Bolu Gulung Kukus

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *