Resep Bolu Keju

Berikut ini adalah resep Bolu keju mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bolu keju bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bolu Keju

Bahan Bolu Keju :

  • 3 kuning telur, dikocok kental
  • 3 putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
  • 60 gram gula pasir
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram margarin, dilelehkan
  • 20 gram butter cream untuk olesan
  • 100 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara Membuat Bolu Keju :

  1. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di cetakan muffin yang dioles margarin.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  5. Oles butter cream. Tabur keju cheddar parut.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bolu Keju ini.

Buat Review dan Rating Resep Bolu Keju

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *