Bahan Bolu Gulung Domino :
- Tepung Kunci Biru 130 gram
- Gula pasir 175 gram
- Telur ayam 5 butir
- Kuning telur 5 butir
- Cake emulsifier 1 sdt
- Margarine cair 125 gram
Cara Membuat Bolu Gulung Domino :
- Kocok telur ayam, kuning telur, cake emulsifier, gula pasir sampai putih dan kaku
- Masukkan tepung terigu Kunci Biru, aduk sampai rata
- Masukkan margarine cair seCara perlahan, aduk sampai rata
- Ambil adonan masing-masing 3 sendok makan, kemudian berikan pewarna merah, kuning dan hija untuk masing masing bagian
- Siapkan 2 loyang ukuran 18 cm persegi, alasi denga kertas roti, kemudian susunlah adonan yang Buda diberi warna hanya pada satu nisi loyang, dengan urutan: merah, kuning, hijau, kemudian sisa adona dituangkan
- Adonan siap dibakar dengan temperatur 200 deraja celcius selama 15 menit
- Setelah matang, didinginkan
- Adonan siap dipoles dengan selai/butter cream, kemudian gulung adonan kebagian dalam dengan menggunakan kertas roti
Buat Review dan Rating Resep Bolu Gulung Domino