Brownis jagung cokelat keju

Brownis jagung cokelat keju
Resep Brownis jagung cokelat keju

Untuk 12 buah

Bahan:
100 gram margarin
150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
100 gram jagung manis parut
3 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat:
1. Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan jagung manis. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir 3 menit sampai kental. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di loyang 30x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur keju cheddar parut.
5. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*