Resep Brownis Wortel

Bahan Brownis Wortel :

• 150 gram margarin
• 200 gram cokelat masak pekat, dipotongpotong
• 150 gram wortel, diparut halus
• 3 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 120 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat Brownis Wortel :

1. Panaskan margarin. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Angkat dan biarkan kental.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Masukkan campuran margarin dan wortel. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
4. Tuang di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.