Bubur Durian

Bubur Durian
Resep Bubur Durian

Untuk 6 porsi

Bahan:
300 gram daging buah durian, haluskan
2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
500 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut
125 gram gula pasir
50 gram biji mutiara warna hijau dan merah
1 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu 1/2 cm

Cara membuat Bubur Durian:
1. Masak durian, santan, dan gula pasir hingga mendidih sambil aduk-aduk.
2. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga kental. Angkat. Dinginkan.
3. Simpan dalam kulkas. Sisihkan.
4. hidangkan dingin dengan menaburi biji mutiara dan roti.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*