Resep Bubur Sawi Asin

Berikut ini adalah resep Bubur Sawi Asin mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bubur Sawi Asin bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bubur Sawi Asin

Bahan Bubur Sawi Asin :

  • 400 ml air, didihkan
  • 400 g daging ayam, potong 2
  • 100 g beras, cud, tiriskan
  • 400 ml santan dari 100 g kelapa
  • Garam dan merica secukupnya
Sayur tahu sawi asin:
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah tahu kuning, potong dadu
  • 100 g sawi asin, potong-potong
  • 1 sdm kecap asin
  • Garam dan merica secukupnya
Pelengkap:
  • Tongcai
  • kerupuk
  • kecap asin
  • bawang goreng

Cara Membuat Bubur Sawi Asin :

  1. Rebus ayam bersama garam dan merica hingga empuk. Angkat ayam, goreng hingga kecokelatan, suwir-suwir.
  2. Campur air rebusan ayam dengan beras, masak hingga mendidih.
  3. Masukkan santan, masak sambil diaduk hingga bubur mengental. Angkat, sajikan dengan sayur tahu sawi asin, ayam suwir, dan pelengkap.
  4. Sayur tahu sawi asin: Tumis bawang hingga harum. Masukkan tahu, sawi, kecap, garam, dan merica, aduk rata. Angkat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bubur Sawi Asin ini.

Buat Review dan Rating Resep Bubur Sawi Asin

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *