Buras

Buras
Resep Buras

UNTUK 6 BUAH

BAHAN:

150 gram Beras pulen
350 ml Santan  dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan Kelapa muda parut
1/2 sendok teh Garam
Air secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Rebus santan dan garam sambil diaduk hingga mendidih.
2. Masukkan beras, aduk hingga santan meresap dalam beras. Angkat.
3. Tambahkan kelapa muda, aduk rata.
4. Ambil selembar daun pisang, beri 45 sdm beras aron. Gulung dan lipat seperti kue nagasari.
5. Ambil 2 bungkus nasi aron, katupkan lalu ikat.
6. Didihkan air, rebus nasi aron bungkus selama ± 2,5 jam. Angkat.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*