Resep Cakalang Bunga Pepaya Tumis

Berikut ini adalah resep Cakalang Bunga Pepaya tumis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cakalang Bunga Pepaya tumis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cakalang Bunga Pepaya Tumis :

  • 150 gram cakalang, suwir-suwir
  • 250 gram bunga pepaya, siangi, rebus hingga lunak
  • 8 tangkai daun kemangi, petik daunnya
  • 3 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
  • 2 lembar daun kunyit, iris halus
  • 2 cm jahe, bakar, kupas, iris halus
  • 10 lembar daun jeruk, iris halus
  • 6 buah cabai merah, iris serong 2 cm
  • 3 batang bawang daun, iris halus
  • 3 lembar daun pandan, iris halus
  • 3 lembar daun pepaya muda, rebus, iris kasar
  • 1/2 sendok teh garam
  • minyak goreng, untuk menumis
Bahan Bumbu, haluskan:
  • 11 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 11 buah cabai rawit hijau
  • 6 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Cakalang Bunga Pepaya Tumis :

  1. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, dan jahe, tumis hingga harum.
  2. Tambahkan sisa bahan, kecuali daun kemangi dan garam. Tumis hingga semua bahan matang.
  3. Masukkan kemangi dan garam, aduk rata. Angkat.
  4. Cakalang Bunga Pepaya tumis siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Cakalang Bunga Pepaya Tumis ini.

Buat Review dan Rating Resep Cakalang Bunga Pepaya Tumis

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *