Resep Tumis Terong

Berikut ini adalah resep Tumis terong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis terong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tumis Terong :

  • 3 buah terong, belah 2, potong 4 cm >50 gram daging giling 
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 sendok teh wijen sangrai
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Terong :

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.
  2. Masukkan terong. Aduk hingga setengah layu. Masukkan saus tiram, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  3. Sajikan bersama taburan wijen.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tumis Terong ini.

Buat Review dan Rating Resep Tumis Terong

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *