Tumis daun melinjo sayap ayam

Tumis daun melinjo sayap ayam
Resep Tumis daun melinjo sayap ayam

Bahan:
10 pasang sayap ayam
3 batang serai, iris tipis
8 butir bawang merah, iris-iris
15 buah cabai rawit
1 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
150 cc air
250 gram daun melinjo
30 gram daun kemangi
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah, serai hingga harum.
2. Masukkan sayap ayam, cabai rawit, penyedap rasa, garam, air. Aduk-aduk sampai sayap ayam empuk.
3. Tambahkan daun melinjo dan daun kemangi. Aduk rata, angkat. Hidangkan.

Untuk 5 porsi


0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*