Resep Cah Kuacai Scallops

Bahan Cah Kuacai Scallops :

• 250 gram kuacai, ambil batang
• 6 buah scallops, rendam
• 1 sendok teh garam
• 5 cm jahe, potong korek api
• 6 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 2 sendok makan minyak wijen + 1 sendok minyak goreng

Cara Membuat Cah Kuacai Scallops :

1. Tumis bawang putih, jahe hingga harum. Masukkan scallops, kuacai, garam, lada, penyedap rasa. Aduk rata.
2. Angkat, hidangkan.