Ayam Cincane

Ayam Cincane
Resep Ayam Cincane

Untuk 2 porsi

Bahan:
150g filet dada ayam
1 sdm air jeruk nipis
2 sdm minyak goreng
100 ml santan dari 100g kelapa

Bumbu, haluskan:
2 slung bawang putih
3 butir bawang merah
1 butir kemiri
1 buah cabai merah
Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 5 menit.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, aduk beberapa kali.Tuang santan, masak hingga kuah mengental.
3. Bakar ayam. Angkat dan sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*