Kue mangkuk gula merah

Kue mangkuk gula merah
Resep Kue mangkuk gula merah

UNTUK 15 BUAH

BAHAN:

80 gram Tape singkong
160 gram Gula merah , sisir
60 gram Tepung terigu Segitiga Biru
100 ml Air panas
140 gram Tepung beras
140 ml Air
1 sendok teh Baking powder
100 ml Air soda 

CARA MEMBUAT:
1. Campur tape singkong dan gula merah, aduk rata. Sisihkan.
2. Campur terigu dan air panas hingga rata.
3. Campur tepung beras dan air, aduk rata. Masukkan adonan tape sambil diaduk rata.
4. Masukkan adonan tepung beras ke dalam adonan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
5. Tambahkan baking powder dan air soda, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
6. Panaskan cetakan talam dalam kukusan. Tuang adonan dan kukus hingga matang dan merekah. Angkat dan
dinginkan. Keluarkan dari cetakan dan sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*