Cake kismis bersoda

Cake kismis bersoda
Resep Cake kismis bersoda

Untuk 14 potong

Bahan:
200 gram margarin
100 gram gula palem
50 gram gula pasir
4 butir telur
300 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
200 ml minuman bersoda manis (sprite)
100 gram kismis, dipotong-potong

Cara membuat:
1. Kocok margarin, gula palem, dan gula pasir sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigusambil diayak dan dikocok rata.
2. Masukkan sisa tepung terigu dan susu bubuk bergantian dengan minuman bersoda manis sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan kismis. Aduk rata.
3. Tuang di loyang tulban yang dioles margarin.
4. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Tips:
- Kocok dengan kecepatan paling rendah pada saat tepung sudah dimasukan agar adonan tidak ngaret.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*