Resep Cake Kopi Krim Kelapa

Berikut ini adalah resep Cake kopi krim kelapa mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cake kopi krim kelapa bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Cake Kopi Krim Kelapa

Bahan Cake Kopi Krim Kelapa :

  • 150 gram margarin
  • 125 gram gula pasir halus
  • 3 butir telur
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh baking powder
  • 50 ml air kopi (dari 2 sendok teh kopi instan dan 50 ml air panas)
Bahan olesan
  • 100 gram mentega putih
  • 1 sendok makan margarin
  • 125 gram susu kental manis putih
  • 1 sendok makan air kopi (dari 1 sendok teh kopi instan dan 1 sendok makan air panas)
  • 60 gram kelapa kering instan, dioven sebentar untuk taburan

Cara Membuat Cake Kopi Krim Kelapa :

  1. Cake: kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  2. Masukkan sisa tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder bergantian dengan air kopi sambil diayak dan dikocok perlahan.
  3. Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
  4. Potong-potong cake.
  5. Olesan: kocok bahan olesan sampai lembut.
  6. Oles seluruh permukaan dengan bahan olesan. Gulingkan di kelapa kering.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Cake Kopi Krim Kelapa ini.

Buat Review dan Rating Resep Cake Kopi Krim Kelapa

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *