Resep Cake Madu Tahu Sutera

Bahan Cake Madu Tahu Sutera :

• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram cokelat bubuk
• 50 ml madu
• 50 ml susu kental manis putih
• 200 gram margarin
• 1/2 sendok teh vanili bubuk.
• 175 gram gula tepung
• 6 butir telur
• 150 gram tahu sutra, dipotong kotak
• 50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
• gula tepung untuk taburan

Cara Membuat Cake Madu Tahu Sutera :

1. Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Sisihkan.
2. Campur madu dan susu kental manis putih. Sisihkan.
3. Kocok margarin, vanili bubuk, dan gula tepung sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
4. Masukkan campuran tepung terigu bergantian dengan campuran madu sambil diaduk rata. Tambahkan tahu sutra dan cokelat masak pekat. Aduk rata.
5. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
6. Dinginkan dan potong-potong. Sajikan dengan taburan gula tepung.