Resep Tahu Telur Trenggalek

Berikut ini adalah resep Tahu Telur Trenggalek mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tahu Telur Trenggalek bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Tahu Telur Trenggalek

Bahan Tahu Telur Trenggalek :

Bahan Telur Dadar:
  • 4 butir telur, dikocok lepas
  • 5 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus Telur:
  • 4 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 buah cabal merah
  • 1/4 sendok teh garam
Bahan Saus Kacang:
  • 75 gram kacang tanah goreng
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 150 ml air matang
Bahan Pelengkap:
  • 10 buah ketupat, dipotong-potong
  • 1 buah tahu yang besar, dipotong 4 digoreng matang, lalu potong-potong
  • 250 gram kentang, direbus, dipotong-potong
  • 5 tangkai kucai, dipotong-potong
  • 100 gram kecambah mentah (tauge pendek)
  • Kerupuk udang warna oranye, digoreng

Cara Membuat Tahu Telur Trenggalek :

  1. Dadar: aduk telur dan bumbu halus. Buat dadar di pan antilengket sampai matang. Potong-potong kotak 2 cm.
  2. Aduk rata bahan saus kacang.
  3. Tata ketupat, tahu, kentang, kucai, dan kecambah. Siram saus kacang. Taburkan kerupuk.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tahu Telur Trenggalek ini.

Buat Review dan Rating Resep Tahu Telur Trenggalek

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *