Kembang Tahu Gulung Nori

Eresep

Not Just Food

Dec. 4, 2013, 9:20 p.m. (11 years, 3 months)

Kategori: Tahu, Tempe
Tanggal: 04-12-2013 21:20:06
Porsi: 7 Buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kembang tahu gulung nori mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kembang tahu gulung nori bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kembang Tahu Gulung Nori :

1 bungkus Kulit kembang tahu kering, rendam hingga lunak
6 lembar Nori
300 gram Tahu , haluskan
50 gram Tepung terigu protein sedang
1 sendok makan Kaldu jamur bubuk
Garam secukupnya
1 sendok teh Merica bubuk

Cara Membuat Kembang Tahu Gulung Nori :

1 Potong sebagian kulit kembang tahu dengan bentuk kotak 1,5 cm. Campur dengan tahu, kaldu jamur bubuk, garam dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
2 Potong 3 lembar nori, bentuk kotak 1,5 cm. Masukkan ke dalam adonan tahu, aduk.
3 Tambahkan terigu, aduk hingga tercampur rata.
4 Ambil 1 lembar kulit kembang tahu, letakkan nori di atasnya. Letakkan 5 sdm adonan tahu di atasnya. Bentuk menjadi persegi panjang dan padatkan. Lakukan hingga adonan habis.
5 Panaskan panci pengukus, kukus selama ± 30 menit hingga matang. Angkat.
6 kembang tahu gulung bisa diolah menjadi berbagai masakan.