Resep Cake Tiga Warna

Berikut ini adalah resep Cake tiga warna mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cake tiga warna bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

eresep July 28, 2008, 7 a.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 8 potong 0 comment s

3 5.5k

Bahan Cake Tiga Warna :

10 butir telur

200 gram gula pasir

1 sendok makan emulsifier (SP/TBM)

200 gram tepung terigu protein sedang

180 gram margarin, dilelehkan, dibagi 3 bagian

1/2 sendok teh esens vanila

1/2 sendok teh cokelat pasta

1/2 sendok teh esens stroberi

2 tetes pewarna merah muda

100 gram cokelat masak putih leleh dan pewarna orange, diaduk rata untuk coretan

100 gram cokelat masak pekat leleh untuk coretan

Bahan glasur:

Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Bagi 3 adonan. Satu bagian tambahkan margarin leleh dan esens vanila. Aduk rata, satu bagian tambahkan margarin leleh dan cokelat pasta. Aduk rata, dan sisanya tambahkan margarin leleh, esens stroberi, dan pewarna merah muda. Aduk rata.
Tuang masing-masing di loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Glasur: kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung sambil dikocok sampai rata. Ambil sedikit bahan glasur. Tambahkan pewarna merah muda. Kocok rata.
Hias cake dengan cokelat dan glasur.