Cakwe udang

Untuk 20 buah

Bahan:
25 gram tepung sagu
100 gram udang, dicincang kasar
100 gram ikan tenggiri, dihaluskan
4 buah (100 gram) cakwe, dipotong 4 cm
1 butir telur
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan seledri, dicincang
1 sendok teh kecap ikan
50 gram wortel, diparut
minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Aduk rata udang cincang, ikan tenggiri, tepung sagu, telur, seledri, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan wortel parut.
2. Oles di atas cakwe.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*