Resep Canapa Udang Tabur Keju

Berikut ini adalah resep CANAPA UDANG TABUR KEJU mudah dibuatnya dan rasanya lezat, CANAPA UDANG TABUR KEJU bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Canapa Udang Tabur Keju

Bahan Canapa Udang Tabur Keju :

  • 2 sdm mentega
  • 1 buah (75 g) bawang bombay, cincang halus
  • 1 sdm tepung terigu
  • 250 g kaldu sapi
  • 200 g udang tanpa kulit, cincang kasar
  • 1 buah roti prancis, iris serong 1 cm, tumis sebentar dengan mentega
  • 75 g keju parmesan, parut*)
  • 75 g keju gruyere**)
*) Keju parmesan: Keju tua khas Italia. Terbuat dari susu sapi, keras, dan berwarna kekuningan dengan aroma khas. Dijual dalam bentuk utuh, potongan, serut kasar, dan bubuk.
**) Keju gruyere: Salah satu jenis keju dari Swiss yang terkenal. Berwarna kuning muda, kenyal, dan meleleh saat dipanaskan.

Cara Membuat Canapa Udang Tabur Keju :

  1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan tepung terigu, aduk cepat hingga kecokelatan.
  2. Tuang kaldu sapi, aduk rata, didihkan hingga kental. Tambahkan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna. Angkat.
  3. Olesi permukaan roti dengan campuran udang, taburi dengan keju. Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 5 menit hingga keju leleh. Angkat.
  4. Sajikan hangat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Canapa Udang Tabur Keju ini.

Buat Review dan Rating Resep Canapa Udang Tabur Keju

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *