Resep Udang Goreng Saus Tauco

Bahan Udang Goreng Saus Tauco :

• 300 gram udang, belah punggungnya

• 125 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung maizena
• 200 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• minyak untuk menggoreng

• 1/2 buah bwang bombay, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cm jahe, diparut
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan tauco
• 100 ml air
• 1 ikat kucai potong-potong

Cara Membuat Udang Goreng Saus Tauco :

1. Goreng udang dalam bumbu tepung. 
2. Tumis bumbu saus, masukkan air lalu sajikan dengan udang.