udang goreng saus tauco

udang goreng saus tauco
Resep udang goreng saus tauco

BAHAN : 
300 gram udang, belah punggungnya 

BAHAN TEPUNG: 
125 gram tepung terigu 
2 sendok makan tepung maizena 
200 ml air 
1/2 sendok teh garam 
minyak untuk menggoreng 

BUMBU SAUS: 
1/2 buah bwang bombay, iris halus 
2 siung bawang putih, cincang halus 
2 cm jahe, diparut 
2 sendok makan saus tomat 
1 sendok makan kecap manis 
2 sendok makan tauco 
100 ml air 
1 ikat kucai potong-potong 

CARA MEMBUAT:

  1. Goreng udang dalam bumbu tepung. 

  2. Tumis bumbu saus, masukkan air lalu sajikan dengan udang. 

Untuk 5 porsi.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*