sayur campur bumbu kuning

sayur campur bumbu kuning
Resep sayur campur bumbu kuning

BAHAN :
6 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 
10 buah jagung putren, potong miring 
1 buah labu siam, potong kotak 
2 ikat daun labu, potong 2 cm 
1 lembar daun salam 
2 lembar daun jeruk 
3 sendok makan air asam jawa 
1 batang serai, dimemarkan 
1000 ml kaldu 

BUMBU HALUS: 
2 buah cabai merah 
4 butir bawang merah 
2 cm jahe 
2 cm kunyit 
garam 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus, serai, salam, lengkuas. 

  2. Masukkan kaldu dan sayur. Masak sampai mendidih. 

Untuk 5 porsi

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*