Cream Soup Dengan daging asap

Untuk 4 porsi

Bahan:

2 sendok makan mentega
3 sendok makan tepung terigu
400 ml susu cair
200 ml kaldu ayam
2 lembar bay leaf
1 sdt bubuk oregano
2 sendok makan bawang bombai cincang, tumis
4 lembar smoke beef, iris
1 tangkai peterseli, iris
Garam, lada, dan pala secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk, angkat.
2. Tuang susu, aduk hingga halus.
3. Tambahkan kaldu ayam, garam, merica, pala, bay leaf, masak hingga meletup.
4. Beri oregano, bawang bombai, dan daging asap, aduk.
5. hidangkan dengan taburan peterseli.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*