Resep Cream Soup Dengan Daging Asap

Bahan Cream Soup Dengan Daging Asap :

• 2 sendok makan mentega
• 3 sendok makan tepung terigu
• 400 ml susu cair
• 200 ml kaldu ayam
• 2 lembar bay leaf
• 1 sdt bubuk oregano
• 2 sendok makan bawang bombai cincang, tumis
• 4 lembar smoke beef, iris
• 1 tangkai peterseli, iris
• Garam, lada, dan pala secukupnya

Cara Membuat Cream Soup Dengan Daging Asap :

1. Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk, angkat.
2. Tuang susu, aduk hingga halus.
3. Tambahkan kaldu ayam, garam, merica, pala, bay leaf, masak hingga meletup.
4. Beri oregano, bawang bombai, dan daging asap, aduk.
5. hidangkan dengan taburan peterseli.