Resep Cup Cake Pisang

Bahan Cup Cake Pisang :

• 200 gram pisang ambon, haluskan
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 2 butir telur
• 125 gram gula palem
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh baking powder
• 50 gram margarin, lelehkan
• 50 gram cokelat keping kecil

Cara Membuat Cup Cake Pisang :

1. Kocok telur, gula palem, dan garam hingga mengembang. Tambahkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit-sedikit sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan campuran pisang ambon dan margarin sambil diaduk rata. Tambahkan cokelat keping. Aduk menyebar.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan cupcake kecil yang sudah dialasi cup kertas.
4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 20 menit hingga matang.