Resep Curry Puff

Berikut ini adalah resep Curry Puff mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Curry Puff bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Curry Puff

Bahan Curry Puff :

  • Adonan dasar puff pastry 1 resep
  • Kuning telur 2 butir
Bahan CHICKEN CURRY:
  • Margarin 2 sendok makan
  • Bawang bombay 1/2 butir, cincang
  • Ayam cincang 250 gram
  • Bumbu kare 1 sendok teh, siap pakai
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Kecap asin 1 sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Air kaldu 200 ml
  • Tepung maizena 1 sendok makan

Cara Membuat Curry Puff :

  1. Chicken curry: Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam dan bumbu-bumbu lainnya. Tuang dengan air kaldu, ma­sak hingga air menyusut. Masukkan maizena, masak kembali hingga ma-tang. Angkat dan dinginkan.
  2. Tipiskan adonan setebal 1/2 cm, potong persegi dengan ukuran 10 x 10 cm.
  3. Letakkan 1 sendok makan chicken curry di tengah adonan, lipat berben­tuk segitiga dan rekatkan dengan air.
  4. Letakkan adonan di atas loyang beroles margarin, olesi bagian atas adonan dengan kuning telur.
  5. Panggang dalam oven bersuhu 200°C - 220°C hingga matang ± 20 menit. Angkat.
  6. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Curry Puff ini.

Buat Review dan Rating Resep Curry Puff

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *