Resep Dadar Kentang Sayur

Bahan Dadar Kentang Sayur :

• 125 gram kentang parut kasar
• 5 butir telur
• 50 ml air
• 1/2 bungkus (45 gram) KOBE TEPUNG BAKWAN & PERKEDEL
• 30 gram wortel, diparut kasar
• 25 gram bayam, diseduh, diiris
• 75 gram ayam giling
• 1 1/4 sendok teh garam
• 30 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Dadar Kentang Sayur :

1. Kocok lepas telur dan air. Masukkan ke KOBE TEPUNG BAKWAN & PERKEDEL. Aduk rata.
2. Masukkan kentang, wortel, bayam, ayam giling, garam, dan keju parut. Aduk rata.
3. Tuang adonan di wajan datar ukuran sedang diameter 10 cm yang dioles tipis margarin. Adukaduk sampai setengah matang. Lipat dua dan biarkan matang.