Resep Daging Sapi Fillet Saus Acar Caper

Berikut ini adalah resep Daging Sapi Fillet Saus Acar Caper mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Daging Sapi Fillet Saus Acar Caper bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Daging Sapi Fillet Saus Acar Caper

Bahan Daging Sapi Fillet Saus Acar Caper :

  • Daging tenderloin sapi muda 1 kg

Untuk Saus

    • Anchovies fillet 50 gram,
    • tuna kalengan 200 gram,
    • jeruk lemon 150 gram,
    • mayonnaise 150 gram,
    • acar caper 50 gram,
    • anggur putih 50 ml,
    • Alpokat 4buah

    Untuk Hiasan

      • Kentang 100 gram dan
      • buah Caperberi 120 gram

      Cara Membuat Daging Sapi Fillet Saus Acar Caper :

      1. Rebus daging sapi muda dengan air mendidih selama 10 menit, dinginkan.
      2. Iris daging sapi muda dengan sangat tipis bila memungkinkan gunakanmesin pengiris atau iris tipis menurut selera.
      3. Kupas kentang dan potongtipis memanjang (bentuk korek api) dan goreng sampai kering.
      4. Kupas daniris buah alpokat dan rendam dengan air jeruk lemon.
      5. Sajikan masakanini dengan susunan sebagai berikut : daging sapi, alpokat daging sapi,alpokat, daging sapi atau disusun menurut selera.
      6. Terakhir sajikandengan menuangkan saus di atasnya dan hiasi dengan kentang goreng danbuah caperberi.

      Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Daging Sapi Fillet Saus Acar Caper ini.

      Buat Review dan Rating Resep Daging Sapi Fillet Saus Acar Caper

      kolom yang harus diisi ditandai *

      Kirim Komentar