Resep Daun singkong kuah ebi

Berikut ini adalah resep daun singkong kuah ebi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, daun singkong kuah ebi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Daun singkong kuah ebi

Bahan :

  • 1 ikat (300 gram) daun singkong, disiangi, direbus
  • 150 gram kentang kecil, dikupas, direbus, digoreng
  • 50 gram petai cina
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 5 butir bawang merah, diiris tipis
  • 3 buah cabai hijau, dipotong serong
  • 2 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
  • 3 1/2 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis.

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai hijau dan ebi. Aduk rata.
  2. Tambahkan kentang, petai cina, dan daun singkong. Aduk rata.
  3. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Daun singkong kuah ebi ini.

Buat Review dan Rating Resep Daun singkong kuah ebi

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *