Resep Daun Singkong Masak Areh

Berikut ini adalah resep Daun singkong masak areh mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Daun singkong masak areh bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Daun Singkong Masak Areh

Bahan Daun Singkong Masak Areh :

  • 2 ikat daun singkong, direbus, diperas, dipotong-potong
  • 50 gram rebung, diiris
  • 50 gram jagung manis pipit
  • 6 butir bawang merah, diiris tipis
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 buah cabai merah besar, diiris serong
  • 5 buah cabai rawit merah utuh
  • 3/4 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 500 ml santan encer (dari perasan santan kental)
  • 400 ml santan kental dari 2 butir kelapa

Cara Membuat Daun Singkong Masak Areh :

  1. Rebus santan encer, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, cabai merah besar, cabai rawit merah, ketumbar bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai harum.
  2. Masukkan daun singkong, rebung, dan jagung manis. Masak sampai matang.
  3. Tuang santan kental. Masak sampai mendidih.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Daun Singkong Masak Areh ini.

Buat Review dan Rating Resep Daun Singkong Masak Areh

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *